Православне Різдво

Православне Різдво завершує Різдвяний піст. що тривав 40 днів (звідси й інша його назва - свята Чотиридесятниця). Особливо суворий піст дотримується напередодні свята, в Святвечір. У цей день не можна їсти і пити до появи першої зірки (в пам'ять про Віфлеємську зірку, що сповістила про народження Ісуса Христа). Як тільки перша зірка з'являється на небі, вечеряють сочивом. Ця страва з вареної пшениці з медом (пшеницю можна замінити рисом). Від слова «сочиво» відбувається і слово «Святвечір».

У першу неділю після Різдва прославляють праведного Йосифа (земного батька Ісуса Христа, Обручника Діви Марії), царя Давида (предка у плоті Ісуса Христа) і Якова (брата Господнього). Яків супроводжував Йосипа, Марію і Дитятка Ісуса до Єгипту.

Православне Різдво супроводжується урочистим богослужінням. а вдома святкують чекає багатий стіл. На Різдво прийнято готувати 12 страв; вони символізують 12 апостолів і 12 днів Святок. Традиційним різдвяним блюдом є кутя. Це каша, яка вариться з цілих зерен пшениці, ячменю або рису і присмачується медом, цукром або медовою ситою. У кутю також можуть додавати горіхи, родзинки, молоко і варення.


Крім куті. до різдвяного столу подають узвар. Це кисіль або компот із сухофруктів (зазвичай - яблук, груш, вишні, родзинок, чорносливу, урюку). Чому саме ці два блюда? Справа в тому, що в православне Різдво нічого не робиться просто так. Узвар і кутя мають особливе, символічне значення. Кутю прийнято подавати на похоронах і поминках, роздавати людям за помин душі. Узвар ж готують при народженні дитини. Таким чином, кутя та узвар нагадують нам одночасно про народження і смерті Христа.

Ще одна різдвяна традиція - це колядки. Спочатку колядки були обрядовими піснями, присвяченими до дохристиянського обрядовому свята - Коляди. З появою християнства в колядках стали прославляти народження Ісуса Христа.

У багатьох країнах православне Різдво - це державне свято і офіційний вихідний. На жаль, зараз Різдво Христове поступово втрачає свій первісний зміст, стаючи для людей лише ще одним неробочим днем.

Православне Різдво

Схожі статті